广大花了钱的人食材新鲜度的追求以及现代生活节奏的改变都加速了冷链产业的发展。伴随着产业高质量发展而日益凸显的安全问题，一直都是社会关注的焦点。即将在淮上区建成的合一（皖北）冷链主题产业园拥有15万吨冷库，冷库采用氨制冷。如何将生产经营与安全监管同步，实现产业的全面转型升级，成为摆在企业眼前的现实课题。

  合一（皖北）冷链主题产业园是以冷链产业为主题的新型产业园区，总投资20亿元，是省内第一家集食品加工、冷链物流、设备制造、包装加工、商务配套、金融服务为一体的冷链主体产业园。其中的主体项目合一（皖北）冷鲜城占地230亩，项目规划建设5座五层冷库，总库容15万吨。冷库建成后，使用氨作为制冷剂制冷运转，而液氨属于重大危险源。“安全是发展的底线，对企业来说，也是一种保障。”安徽合一投资集团董事长魏宜龙介绍说，合一冷库在设计之初，就考虑到各种突发状况，并将可能的危险放大数倍列为设计、施工前提。

  在安全第一的思想指引下，合一（皖北）冷链主题产业园从设计、施工、制度等多方面层层设置安全阀。压缩机组、储液罐和管道是液氨在使用中的关键，也是最容易出现一些明显的异常问题的环节。在合一（皖北）冷鲜城的采购单上，压缩机组采用美国约克品牌，储液罐采用巨人品牌，阀门采用来自丹麦丹佛斯品牌。“每一个都是业内的国际顶尖品牌。”魏宜龙和记者说，产品的安全使用记录是选择的重要标准。尽管因此要付出多一倍乃至两倍的成本，但是他认为，与安全相比，投入是完全值得的。采访魏宜龙时，他给记者算了一笔账：即便是保守估计，15万吨的货物价值最少七八亿元。如果出现冷库因安全停产或检修，货物就面临着变质甚至损毁的危险。“无论是从经济的角度，还是人体健康、环境保护等许多方面，前期投入金钱和精力都优于事后弥补损失。”魏宜龙说。

  “对安全生产来说，做好‘三同时’是基础。”对于合一（皖北）冷鲜城的安全制度，市安监局相关负责人给予充分肯定。液氨制冷具有环保、经济、高效率节约能源等优势，是国家提倡使用的制冷剂。只要在设计、施工和运营中将安全监管同时纳入，是杜绝安全事故的最佳路径。这位负责人透露，我市曾在2014年对全市15家涉氨制冷公司进行了地毯式检查，有3家企业因不达标而停用涉氨设备。“最好的办法是从项目的规划之初就严格遵守安全规章，否则投产之日就是隐患产生之时。”他介绍说，去年国家颁布了新的冷库设计规范，对建设、使用的每个环节都提出严格要求。对产业来说，相当于上了一道安全阀。

  在魏宜龙看来，安全运转的设备就如同人的身体健康，有强健的基础，定期保养维护，遵守严格的安全制度，排除也许会出现问题的各种隐患，才能保证各个环节的健康运转，为发展攒足后劲。因此，合一集团聘请行业内最权威的设计院国内贸易部设计院，由口碑一流的央企中铁上海工程局集团建筑工程有限公司施工。 在规章制度上，所有操作人员一定持证上岗，货主不得进出冷库。此外，还专门成立了独立法人机构常驻各冷库，24小时监控设备运转情况——在软硬件建设中的高度严格，成为产业华丽蝶变最牢固的基础。

  “因为产业升级意味着更现代的生产方式和运营模式。反映在安全监管上，就是负责的态度和踏实的行动。“魏宜龙直言，安全是产业转变发展方式与经济转型的基础。缺乏安全的底线，产业的发展如沙上建塔，只能是空中楼阁。在他看来，只有安全和诚信，才能为企业赢得信任与支持，并转化成产业腾飞的加速剂。

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